Evenementen

Pjotr, de vader van Larysa (vriendin van Ton), heeft een demonstratie gegeven betreffende het voorbereiden voor de fermentatie van Roma tomaten. In Oekraïne hebben Pjotr en zijn vrouw Nadia dit vaak zo gedaan. Het recept is te vinden door de volgende link op te klikken: Groenten fermenteren van Pjotr en Nadia. Hieronder een aantal foto’s ter illustratie hoe het voorbereidingsproces loopt voordat een grote glazen pot dichtgaat waarna het fermenteren dus begint.